蛇莓为什么是蔷薇科植物（蛇莓学名叫什么）

蛇莓在我们这里叫做蛇果，它是属于蔷薇和草本类植物。它可以生长到一米左右，它的叶子是扇子形状，叶子边缘还有波浪形状的纹理，它的茎秆上还有小绒毛，且茎秆错综复杂。它的花期是在八月份左右，花朵呈现金黄色的，花朵就像是向日葵一样中间还是圆形的，花瓣有二至四片左右。它的果实成熟期是在十月份左右，颜色呈现的是红色的，长的就像是草莓一样，但是草莓上面的小点点是往里面的且黑色的，但是它的小点点是往外面的是黑色的。蛇莓主要生长在中国的贵州、山东、江苏、四川、江西、云南等各个地区，它主要喜欢生长在山坡、小路边、水沟附近等各种地方。它喜欢在阳光充足土地肥沃湿润且气候温暖，排水性和通风性非常的好，且非常的抗寒和抗旱，而且它还可以长时间在积水地生长。人们常常把他的种植在公园里，起到春天赏花夏天果子的作用，而且它枝繁叶茂在阴凉的地方也可以正常的生长，具有非常好的观赏性和绿化的作用。

对于蛇莓，很多地方也有野草莓的一种俗称，但是蛇莓和野草莓是不是同一种植物呢？蛇莓是野草莓吗？一起来看下蛇莓和野草莓的区别吧。

蛇莓是野草莓吗

野草莓又名森林草莓，是一种广泛分布于北半球的多年生草本植物。常在退化森林或曾受干扰的地区内茁壮生长。在夏威夷、留尼汪及新西兰等地被视为入侵物种，形成相当高密度的匍匐林区。

蛇莓，一种蔷薇科植物，在我国分布广泛，具有药用价值，也可同时观花、果、叶，园林效果突出，蛇莓是多年生草本，全株有白色柔毛。

全草供药用，有清热解毒、活血散瘀、收敛止血作用，又能治毒蛇咬伤，敷治疔疮等；并用于杀灭蝇蛆。

二者是完全不同的植物。

蛇莓和野草莓的区别

蛇莓属于草本植物，其茎又细又长，往往呈匍匐状，果实为红色的球形，仔细观察的话，会发现，蛇莓的果实是由一个个浆包组成的，不过浆包细小且厚实。切开蛇莓，会看到白色的果肉。

野草莓也属于草本植物，又叫森林草莓，它是由很多的红色小颗粒组成的一个小果实，红色小颗粒饱满且颜色鲜艳，野草莓的表面上是有一些小绒毛的，而且内心是空的，而蛇莓的浑圆肉球表面则是生长着红色的小“触角”，这也是蛇莓和野草莓的区别所在。我们还可以从花朵颜色来辨别是野外的果子野草莓还是蛇莓，野草莓的花是白色的，而蛇莓的花是黄色的。

性状区别

蛇莓与野草莓是两种不同的植物。蛇莓是蔷薇科的植物，有史料记载说是有微毒，但是吃一点点不会中毒，花是黄色的，全株有白色的毛。而野草莓也叫洋莓，是多年生的草本植物，花是白色的，果实比较香甜，无毒。

果实区别

野草莓由诸多饱满的红色小颗粒挨在一起簇成一只果实，而蛇莓则是在一个浑圆肉球的表面上再长出较分散的红色小触角。野草莓是空心的，蛇莓是实心的。

花色区别

野草莓和蛇莓的花色有一定的区别，其中野草莓开白色花，蛇莓开的是黄色花。

味道区别

一般的人不会吃蛇莓，因为蛇莓不仅有微毒，而且没什么酸甜味；野草莓吃起来酸甜，口感好，很多人喜欢吃。

蛇莓的食用禁忌

1、蛇莓有微毒，过度食用有中毒的危险，因此蛇莓虽然可以少量食用，但是并不没有作为水果食用的必要，还是少食为宜。

2、不要随意摘取野生蛇莓食用。蛇莓容易沾染各种细菌，寄生虫，很难清洗干净，感染致命病菌也会中毒。而且蛇莓生长的地方往往有蛇出没，蛇莓上有可能沾有蛇的残涎，不卫生且可能有毒。

3、蛇莓性甘苦、凉、寒，因此脾胃虚弱的人应该少吃，以免伤害脾胃。

农村草丛中的蛇莓能吃吗？为何大人要“骗”小孩说不能吃呢？

蛇莓，其实就是很多地方喊的蛇泡，一直以来都有蛇莓有毒不能吃的说法。很多老人说，蛇莓就是各种蛇类动物吃的水果，因为害怕果子里面会有蛇的残留物，所以也不准家里的孩子摘来吃。

　当然，也会有胆子大的小朋友，会趁着家里大人不在身边的时候，偷偷摘几个尝尝到底是什么味道。这大概也是为什么很多人的童年回忆，竟然都留下了与蛇莓有关的部分。那么，蛇莓到底是一种怎样的植物，比如它们是怎么进行繁殖的?而我们人类又是否可以吃这种被称为“蛇的食物”的植物呢?

蛇莓的别名有很多，从广为人知的蛇泡草，到龙吐珠、蛇果、野草莓、地杨梅等四五十个别名。但从植物属性这个角度来说，蛇莓就是蔷薇科的一种多年生草本植物，6到8月是它的花季，8到10月是它的果期。而蛇莓的价值，主要是药用(意味着蛇莓本身是可以食用的，但不能多吃)和园林(具有优良花卉的基本特征，四季常绿、春天开花、夏天结果，能在短时间内快速生长且比较耐践踏)这两个方面。

虽然，蛇莓在世界范围内的分布并不广泛，主要集中在欧洲、美洲、印度尼西亚等地的部分区域，但就蛇莓在我国各地区的分布而言，只要是长江流域、或者辽宁以南的地方，我们基本上都可以看到这种外表鲜艳有光泽的蛇莓。

从山野田间，到路旁或沟边，这种全株长有茸毛、叶长2到3.5厘米的蛇莓随处可见。现在的时间已经来到五月底，也就是说，再过几个月，大家就能再次等到这个果子成熟了。

客观来说，蛇莓的繁殖能力特别强，而它们的繁殖方法则主要有两种，分别是分株(没有特殊的时间要求，但大多数情况下都选择春季和夏季，分株时需要保持20*20厘米的行距)和播种(时间多为秋季，而播种环境则是室内，等到来年春季的时候种到地里)。

当然，蛇莓的不同繁殖方式还存在其他差异，比如，直接用种子播种的问题就是繁殖的速度相对更慢，且出芽率往往也低于10%.

道理其实很简单，由于蛇莓的无性繁殖能力特别强，所以，分株繁殖会带来更好的效果，只需要将它的匍匐茎节处着土就能长出新的蛇莓植株。所以，在现实生活中，人们在选择蛇莓来建植草坪的时候，一般都是在春夏时节采取分株繁殖的方式，因为此时大约15到25℃的温度更有利于蛇莓的自然生长。

蛇莓不仅有景观园林价值，还有药用价值，种植蛇莓也并不需要耗费太大的管理和养护成本。在蛇莓的栽培过程中，唯一需要注意的就是浇水、排水问题，整个生长过程都不需要特意修剪，是否施肥只影响其开花和结果时间的早晚罢了。

所以，并不是颜色鲜艳的植物就一定不能食用，正如番茄也曾一度被视为不能食用的食物，正是有了第一个人的勇于尝鲜，我们现在才能吃上这么美味的蔬菜。而蛇莓，虽然不能大量食用，但它并不是只有蛇才能吃的东西，里面更没有残留任何蛇的物质。

蛇莓是多年生草本植物，全株带有绒毛，叶片呈现倒卵形，花朵在夏季开放，花色为黄色，果实在秋季成熟，颜色为红色，繁殖蛇莓可以采取播种的方法，在秋季将籽粒饱满的种子播撒在土壤中，次年春季进行移栽。

蛇莓是哪种植物

蛇莓属于蔷薇科多年生草本植物，其根茎短小，多为匍匐状，长度在三十厘米到一百厘米之间，而且蛇莓的叶片呈现倒卵形或长圆形，花朵在每年的夏季开放，花色为黄色，具有一定的观赏价值。

蛇莓的繁殖方法

蛇莓可以采取播种、分株的方法繁殖。播种栽种蛇莓时，可以在秋季将种子播撒在盆土中，等待种子长成幼苗后，在来年春季进行移栽，而分株种植时，要从蛇莓母株根部分离出幼株，将其栽种在肥沃疏松的土壤中。

蛇莓的养护管理

养殖蛇莓的过程中，要为其每年浇灌三到四次水分，保持土壤处于偏干状态，而且在夏季温度较高时，要为蛇莓补充两次水分，避免植株干枯，想让其尽快开花结果，可以在早春为蛇莓施加氮肥，提高植株的生长速度。

【作者简介】赵馨，山东中医药大学中医八年制学生。

【指导教师】郭炜，山东中医药大学中医学博士，山东新中鲁中医医院副主任医师。

蛇莓出自《名医别录》和《蜀本草》，为蔷薇科植物蛇莓的全草，又名三皮风、地莓、蚕莓、蛇葡萄，在我国分布广泛，多生长于山坡、道旁及杂草间，现可栽培。其绿叶红果鲜艳夺目，故又有“以锦”之称。

蛇莓性微寒，味甘酸，入肺、肝、大肠经，具有 清热凉血 和 消肿解毒 的功效，用于治疗热病、惊痫、咳嗽、吐血、咽喉肿痛、痢疾、痈肿、疔疮、蛇虫咬伤及烫火伤等症。《食疗本草》载：蛇莓“ 主胸胃热气；主孩子口噤，以汁灌口中。 ”《生草药性备要》载其：“治跌打，消肿止痛，去瘀生新，浸酒壮筋骨。

蛇莓是中医肿瘤临床常用中药，是临床意义的解毒抗癌中药。 现代研究已证实蛇莓具有广泛的抗癌作用，但蛇莓的作用瘤谱和配伍规律有待进一步的观察。现代中医发展了一些含有蛇莓的复方，但由于中药资源分布的不同，有些地区缺乏蛇莓，研发蛇莓单药或有效成分的制剂，对提高临床疗效具有重要意义。

食疗药膳：龙葵蛇莓煮蛋 （请在医师指导下食用）

原料：蛇莓、龙葵，生鸡蛋

制法：将龙葵、蛇莓洗净放入砂锅中加水适量煎药20分钟，将生鸡蛋放入煮熟后去皮，可以用牙签在鸡蛋上扎10个小孔，再把鸡蛋放回药锅中继续煎煮20分钟。

用法：每天可食1个鸡蛋

功效：清热解毒，利尿消肿，散瘀止血，抗菌消炎，止痛。

适用：一般身体状况良好的肿瘤患者，或经放疗、化疗及手术后处于缓解期、恢复期的病人。

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