为什么硫会影响植物(植物生长需要硫吗)
时间:2023-12-20 浏览:11次
硫是对农作物生长十分有益的元素,在植物新陈代谢中具有多种作用,尤其是在氨基酸蛋白质的形成过程中起重要的作用,并对作物蛋白质、油脂、维生素以及葡萄糖合成影响较大。此外,硫被植物的其它有机体如葡萄肝中,而且还是合成某些纤维素和形成叶绿素所必需的成分。氮被植物吸收应以硫存在为前提,在某种情况下,硫对土壤吸收磷酸盐起重要作用。硫不仅可以提高蛋白质含量,改善饲料和谷类作物的质量,增加维生素A含量及油类作物的油含量,而且还可以改善水果、蔬菜、甜菜等品种的质量,并能增强作物的御寒和抗旱能力。
SO2(二氧化硫)具体对植物体,种子造成了怎样的影响?
二氧化硫对植物的影响
硫是植物必需的元素。空气中少量 SO2,经过叶片吸收后可进入植物的硫代谢中。在土壤缺硫的条件下,大气中含少量SO对植物生长有利。如果SO浓度超过极限值,就会引起伤害。这一极限值称为伤害阈值,它因植物种类和环境条件而异。综合大多数已发表的数据,敏感植物的SO伤害阈值为:8小时0.25ppm,4小时0.35ppm,2小时0.55ppm,或1小时0.95ppm。
典型的SO2伤害症状出现在植物叶片的脉间,呈不规则的点状、条状或块状坏死区(图1 [植物受二氧化硫伤害症状]),环死区和健康组织之间的界限比较分明,坏死区颜色以灰白色和黄褐色居多。有些植物叶片的坏死区在叶子边缘或前端。同一株植物上,刚刚完成伸展的嫩叶最易受害,中龄叶次之,老叶和未伸展的嫩叶抗性较强。
SO2经过气孔进入叶组织后,溶于浸润细胞壁的水分中,产生SO2或HSO3离子,然后被细胞氧化成SO4离子。 SO4的毒性远比SO2或HSO3小,而且可被植物作为硫源利用,所以这种氧化过程被认为是解毒过程。如果 SO2进入的速度超过了细胞对它的氧化速度,SO4或HSO3积累起来,便会引起急性伤害。在继续不断地吸收并氧化 SO2的情况下,SO4的积累量超过了细胞耐受的程度,就会造成慢性伤害。新近的研究表明,在SO2氧化为SO4的过程中可能产生自由基(特别是O),这些自由基引起膜脂的过氧化,从而伤害膜系统。有人提出 SO2的毒害作用是它在组织内同代谢产物醛类和酮类发生作用,产生-羟基磺酸,此物是一些酶的抑制剂,特别对乙醇酸氧化酶有抑制作用。而且这一反应捕获了代谢上有用的中间产物,干扰了代谢的正常进程。不过植物体内极少检测到羟基磺酸,因而此说受到怀疑SO2有破坏蛋白质中的双硫键的作用,可能与SO2毒性有关。
氮、磷、钾、硫对植物的生长有什么作用?氮
氮是构成蛋白质的主要成分,对茎叶的生长和果实的发育有重要作用,是与产量最密切的营养元素。在第一穗果迅速膨大前,植株对氮素的吸收量逐渐增加。
以后在整个生育期中,氮肥是非常重要的,特别是结果盛期,吸收量达到最高峰。土壤缺氮时,植株矮小,叶片黄化,花芽分化延迟,花芽数减少,果实小,坐果少或不结果,产量低,品质差,影响质量和产量。氮素过多时,植株徒长,枝繁叶茂,容易造成大量落花,果实发育停滞,含糖量降低,植株抗病力减弱。
番茄对氮肥的需要,苗期不可缺少,适当控制,防止徒长;结果期应勤施多施,确保果实发育的需要,在商业社会的今天,氮肥对植株的影响,直接关系到农户的收入。
磷
磷肥能够促进番茄花芽分化,提早开花结果,促进幼苗根系生长和改善果实品质。缺磷时,幼芽和根系生长缓慢,植株矮小,叶色暗绿,无光泽,背面紫色。
与其他植株有明显的不同。番茄对磷的吸收以植株生长前期非常高,在第一穗果实长到核桃大小时,植株吸磷量约占全生育期90%。所以,番茄苗期不能缺磷,以免影响花芽分化。番茄吸收磷肥的能力较弱,尤其在低温下的吸收率较低。磷肥一般作基肥,也可用0.5%磷酸二氢钾溶液作叶面喷施,进行根外追肥。番茄是整个植物中最为需要磷肥的植株。
钾
钾能促进植株茎秆健壮,改善果实品质,增强植株抗寒能力,提高果实的糖分和维生素C的含量,和氮、磷的情况一样,缺钾症状首先出现于老叶。钾素供应不足时,碳水化合物代谢受到干扰,光合作用受抑制,而呼吸作用加强。因此,缺钾时植株抗逆能力减弱,易受病害侵袭,果实品质下降,着色不良。
番茄对钾肥的需求主要是在果实迅速膨大期以后。钾肥一般是在基肥时施入,果实膨大期可施用复合肥或叶面喷施0.5%磷酸二氢钾溶液。
硫
硫是蛋白质的组成元素,维生素中的生物素、维生素、泛酸都是含硫化合物,硫又是许多重要酶类的结构成分。由于硫在体内流动性较差,缺硫的病症在幼叶比老叶表现得更明显。缺硫时植株代谢混乱,影响氨基酸、蛋白质、脂肪和碳水化合物的合成,造成番茄叶片变黄、下卷,茎变紫。番茄缺硫时用0.01%~0.1%硫酸钾溶液进行叶面喷施。
微量元素除氮、磷、钾、硫等大量元素外,番茄还需要铁、锰、硼、锌、铜、钼等微量元,这些微量元素缺乏时植株生长不良,如发现缺素症状时,应立即叶面喷施相应的微肥。
植株的生长都需要各种微量元素的参与,缺一不可。
硫对植物的作用硫是对植物生长非常有益的元素。它在植物代谢中具有多种作用,特别是在氨基酸蛋白质的形成中,对作物蛋白质、油脂、维生素和葡萄糖的合成有较大影响。
在某些情况下,硫在土壤对磷酸盐的吸收中起着重要作用。硫不仅可以增加蛋白质含量,改善饲料和谷类作物的品质,增加油料作物的维生素A含量和含油量,还可以提高水果、蔬菜、甜菜等品种的品质,并能提高作物抵抗寒冷和干旱的能力。
硫存在于葡萄肝等植物的其他生物体中,也是合成某些纤维素和形成叶绿素的必要成分。
硫与氮、磷、钾一样,是作物生长不可缺少的营养元素。硫对于作物中的蛋白质、各种酶和生理活性物质是必不可少的。硫在提高作物产量和改善作物品质方面具有独特的作用。施用硫肥可促进蛋白质合成,增加油料作物的含油量,增强大豆作物的固氮能力,增加洋葱、大蒜、蔬菜的辛辣气味。
扩展信息
根系吸收的氮主要是无机态氮,即铵态氮和硝态氮,也可吸收一部分有机态氮,如尿素。
氮是蛋白质、核酸、磷脂的主要成分,而这三者又是原生质、细胞核和生物膜的重要组成部分,它们在生命活动中占有特殊作用。因此,氮被称为生命的元素。
酶以及许多辅酶和辅基如NAD+、NADP+、FAD等的构成也都有氮参与。氮还是某些植物激素如生长素和细胞分裂素、维生素如B1、B2、B6、PP等的成分,它们对生命活动起重要的调节作用。
氮是叶绿素的成分,与光合作用有密切关系。由于氮具有上述功能,所以氮的多寡会直接影响细胞的分裂和生长。
当氮肥供应充足时,植株枝叶繁茂,躯体高大,分蘖(分枝)能力强,籽粒中含蛋白质高。植物必需元素中,除碳、氢、氧外,氮的需要量最大,因此,在农业生产中特别注意氮肥的供应。常用的人粪尿、尿素、硝酸铵、硫酸铵、碳酸氢铵等肥料,主要是供给氮素营养。
缺氮时,蛋白质、核酸、磷脂等物质的合成受阻,植物生长矮小,分枝、分蘖很少,叶片小而薄,花果少且易脱落;缺氮还会影响叶绿素的合成,使枝叶变黄,叶片早衰甚至干枯,从而导致产量降低。因为植物体内氮的移动性大,老叶中的氮化物分解后可运到幼嫩组织中去重复利用,所以缺氮时叶片发黄,由下部叶片开始逐渐向上,这是缺氮症状的显著特点。
硫在植物生长中有什么影响?硫(S)硫是构成蛋白质和酶不可缺少的成分,参与树体内的氧化还原反应过程,是多种酶和辅酶及许多生理活性物质的重要成分。硫影响呼吸作用、脂肪代谢、氮代谢、光合作用以及淀粉的合成,维生素B1分子中的硫对促进果树根系的生长有良好的作用。
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